Στα McDonald's στο έντυπο που βάζουν στους δίσκους σερβιρίσματος στην πίσω πλευρά υπάρχει λίστα των προιόντων με τα αλλεργιογόνα που έχει 'η όχι το καθένα. Κάποια από αυτά είναι χωρίς γλουτένη.
Οι πληροφορίες αυτές υπάρχουν και στην σελίδα του McDonald's. Επιλέγοντας το προϊόν εμφανίζεταιι πλήρης ανάλυση του καθώς και τα αλλεργιογόνα.
http://www.mcdonaldsmenu.info/nutrition/ourmenu.jsp
Αυτή είναι η αρχική σελίδα.
Στο διαλέγουμε τον τέταρτο κύκλο " Ο ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΜΑΣ", στους 6 κύκλους δεξιά βρίσκονται τα μενού. Διαλέγουμε προϊόν και εμφανίζεται η ανάλυση και τα αλλεργιογόνα που έχει ή όχι το κάθε ένα.
"Αλλεργιογόνα
Γνωρίζουμε πως αρκετοί πελάτες μας είναι αλλεργικοί σε κάποια συστατικά. Για το λόγο αυτό υπάρχει κατάλογος στα εστιατόριά μας με τα αλλεργιογόνα συστατικά που υπάρχουν στα προϊόντα μας. Είμαστε πρόθυμοι να σας δώσουμε όσες πληροφορίες χρειάζεστε για τα τρόφιμά μας και τα συστατικά τους."